このクッキーは
グルテンフリー、ヴィーガン
小麦粉、卵、乳製品、動物性食品は
使わずに作りました！
少し前にレシピを
LINE@で配信しましたところ
たくさんの方から
「作りましたー」の
ご報告をいただきました
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色んな食感と食べ過ぎないところで
やめられる絶妙な甘さです！
かみしめるとしみじみ美味しいです
米粉のせいか、三年番茶にも合います
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先日のクッキーが
子供に好評で
身体に良いお菓子も学びたい
つくりたいという気持ちが湧いて
きました！
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他にも文章でなく
直接、レッスンのときに
作った報告いただき
皆さまに喜んで頂けたようで
嬉しいくニヤニヤな私です！
そして、数日前に
LINE@で配信した
身体に自然ながらの
優しい甘味を用いた
「サツマイモの羊羹」も
とても可愛く
ハート型に抜いて作り
バレンタインにお子様と
ご一緒に召し上がっていらっしゃった方も。
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白砂糖には依存性があって
食べれば食べるほど
やめられなくなってしまいます
甘いものはストレス解消や
気分を落ちつかせる効果がありますが
その甘いものに
白砂糖や植物油脂がたっぷり
入っていたら要注意！
逆にイライラや
食べても食べても
止まらない過食を招いてしまいます
甘いものを食べるとき
自然の甘味を使ったものや
果物やドライフルーツ
にしてみる
または、普段から
食事で甘い野菜（甘く感じるもの）を
食べるようにしてみてください！
そうすることで
自然と白砂糖への欲求が
軽減されます
これは昨日私が夜ごはん用に作った
甘い野菜と粟のスープ。
野菜の自然な甘味が
身体に優しく
心も落ちつき
体の芯から温まるスープです
このスープは
糖尿病患者さんの治療にも
使われているメニューです
作り方はマクロビ入門講座で
学んで頂けます
甘いものがやめられない方も
このスープで
やめられるようになったスープ！
あなたも一緒に学んでみませんか？
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簡単な調理とご試食、講座のご案内をさせて頂きます。
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Cafe&Cooking Salon 〜Felice Cucina～
レッスン講師保持資格
調理師免許
食品衛生責任者
ローフードマイスター1級
JADP公認マクロビオティックセラピスト
日本インナービューティーダイエット協会認定
インナービューティーダイエットアドバイザー
テーブルコーディネイトプロフェッショナルコース修了
レッスンには
東京都、神奈川県、埼玉県(深谷、熊谷、籠原、本庄)、新潟県、栃木県（足利市）、太田、吾妻、館林市
長野県(小諸市)、高崎、大泉町、川場村、大胡、前橋、玉村、伊勢崎、藤岡、渋川、安中、千代田町、桐生、中之条町からもお越しいただいております。
