｛講座内容｝

・美味しい玄米ごはんの炊き方、洗い方

・昆布出し汁のお味噌汁の作り方

・植物性のお出し汁の作り方

・お砂糖やみりんを使わない「きんぴらごぼう」

・玄米塩麹、醤油麹の作り方

・基本のレンズ豆煮

・美味しい青菜の茹で方

・ひじきとれんこんの炒め煮

・プレスサラダ（浅漬け）

・レンズ豆のスープ

・小豆かぼちゃ

・切り干し大根の煮物

・グルテンフリー、ヴィーガン”クッキー”

・ひよこ豆の茹で方

・キヌアのサラダ

・野菜の重ね煮

・グルテンフリーヴィーガン”ケークサレ”（甘くないパウンドケーキみたいなもの）

・高野豆腐の煮物

・人参の豆乳ポタージュスープ

・ハト麦のサラダ

・酵素玄米（寝かせ玄米）の作り方

・甘い野菜のスープ

・高野豆腐の揚げないカツ

 

マンツーマンカウンセリング1回　1時間（オンラインレッスン可）

 

毎回実習と簡単な座学をします

全６回（体質改善カウンセリング含む）

 

＊レッスンで作ったお料理のお持ち帰り用の容器をお持ちください。

＊遠方からお越しの際、お持ち帰りが難しい場合はご相談ください。

 

持ち物　エプロン　筆記具　ハンドタオル

 一回約　180分

 

料金　マンツーマンレッスン

全６回 85,800円

（2人から、お一人様　59,400円）

 

日程は受講お申込み後に、ご相談して決定します。

お申込みフォーム記入時に、ご希望の曜日、時間帯を明記いただけますようお願い申し上げます。